しらすのアーモンドミルク混ぜ蕎麦

たっぷりのシラスをトッピングした蕎麦に冷やしたアーモンドミルクをかけて食べる混ぜ蕎麦です。
納豆やアボカド、サーモンなどお好みでトッピングして豪快に混ぜてください。

ジャンル：和食

1.アーモンドミルク、白だし、水を合わせて火にかけ沸騰したら火から下し冷やしておく。
2.蕎麦を茹でで水にさらし水切りして皿に盛り付ける。
3.千切りにした大葉、しらす、もみじおろしをトッピングし1を添える。