アーモンドミルクマヨネーズ(ヴィーガン) レシピ掲載用。
アーモンドミルクでつくる植物性の材料だけを使用したベジタリアン向けマヨネーズです。
ジャンル：洋食
材料
- 濃いアーモンドミルク まろやかプレーン / 1カップ
- リンゴ酢 / 大さじ2
- マスタード / 大さじ1
- 食塩 / 小さじ1
- ホワイトペッパー / 少々
- メープルシロップ / 大さじ1
- 太白胡麻油 / 1カップ
作り方
1.太白胡麻油以外の材料をブレンダ―カップに入れブレンダ―で混ぜる。
2.太白胡麻油を少しずつ加えて乳化させながらブレンダ―で混ぜる。
