作り方

1.ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉を入れすり混ぜる。
2,濃いアーモンドミルクを加えて濾しながら鍋に移す。
3.ヘラで混ぜながら加熱し緩めのカスタードにする。
4.キウイフルーツとバナナは皮をむき一口大にカットする。
5.イチゴはヘタをとり半分にカットしオレンジは皮と薄皮をむく。
6.ココット皿にカスタードを4等分にして入れカットしたフルーツを彩りよくのせる。
7.200℃に予熱したオーブンで15分焼成する。
8.ラズベリーとブルーベリーをトッピングする。