クリームボックス キャラメル
キャラメル味のクリームボックス。
ジャンル:パン
材料
- 生クリーム / 100g
- 牛乳 / 50g
- グラニュー糖 / 15g
- コーンスターチ / 10g
- 無塩バター / 5g
- ビターキャラメルN / 30g
作り方
1.グラニュー糖とコーンスターチを粉体混合しておく。
2.生クリームと牛乳を鍋に入れ1を加えてよく混ぜる。
3.ヘラで混ぜながら加熱しクリーム状になったら火から下す。
4.無塩バターを加えて混ぜる。
5.ビターキャラメルを加えて混ぜる。
6.粗熱がとれたらパンに塗る。