クッキー

ほんのりミルク風味を付与できます。。

ジャンル:デザート


材料

【A】

  • ショートニング / 50.00%
  • 砂糖 / 50.00%

【B】

  • 水 / 20.00%

【C】

  • 薄力粉 / 100.00%
  • ニュークリーミーパウダー / 5.00%
  • ベーキングパウダー / 0.50%

作り方

1.【A】の材料をミキサーで混ぜる。

2.【B】の材料を加えて混ぜる。

3.【C】の材料を加えて混ぜる。

4.出来上がった生地をねかせる。

5.型抜きを行い、175℃で約17分焼成する。