カルボナーラ風うどん
無添加濃いアーモンドミルクを1本使用しました。
ジャンル:和食
材料
- うどん / 1玉
- 卵黄 / 1個
- ベーコン / 35g
- 無添加 濃いアーモンドミルク 砂糖不使用 125ml / 1本
- 白だし / 5g
- パセリ / 適量
- ブラックペッパー / 適量
- パルメザンチーズ / 適量
作り方
1. フライパンでベーコンを炒める、アーモンドミルクと白だしを加えて温める。
2. うどんを茹でて【1】に絡める。
3. 器に盛り付け卵黄、、パセリ、ブラックペッパー、パルメザンチーズをトッピングする。