ミルク感強めのホワイトチョコプレート

ホワイトのクーベルチュールチョコレートに練乳パウダーを練りこんだだミルク感強めのプレートです。
お好みのドライフルーツやナッツ等をトッピングしてください。

ジャンル:デザート


材料

  • クーベルチュールチョコレート / 475g
  • 練乳パウダー / 25g
  • ドライフルーツ / 適量
  • ナッツ / 適量

作り方

1. チョコレートをテンパリングし練乳パウダーを加えてまぜる。
2. 型に流し込みナッツやドライフルーツを彩りよくのせ固める。