ヨーグルトホイップパフェ
ヨーグルトペーストを生クリームに混ぜてホイップした甘酸っぱいクリームを季節のフルーツと合わせてパフェにしました。
ジャンル:デザート
材料(1)
- 生クリーム(35%) / 50g
- ヨーグルトペースト / 12.5g
- シリアル / 15g
- お好みのフルーツ(ブドウ) / 100g
作り方
1. 生クリームにヨーグルトペーストを加えてホイップする。
2. パフェグラスに【1】のヨーグルトホイップ、シリアル、フルーツ彩りよく重ねていく。
3. トップにフルーツを盛りミントを飾る。