作り方

1. ゼラチンを器に入れ、大さじ2杯の水（分量外）でふやかしておく。
アイス珈琲1/3量と砂糖を小鍋に入れて火にかける。沸騰する手前で火からおろし、ふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす。残りの珈琲を加えて静かに混ぜたら、バット等に移して冷蔵庫で冷やし固める。
2. 牛乳とコンデンスミルクを合わせてよく混ぜ、練乳ミルクを作る。
3. 【1】をスプーンで崩しコップの2/3まで入れ、【2】を注ぐ。