作り方

前準備
プリンカップにカラメルタブレットを1つずつ入れておく。
水を数滴加えて60秒レンジにかける。

1 .鍋にマイルドコンクRと水、きび糖を入れてきび糖が溶けるまで温める。
2. かぼちゃフレークを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
3. 卵黄、コンデンスミルクを加えて混ぜる。
4. ストレーナーで濃し、型に分注する
5. バットに並べて湯を注ぎ170℃に予熱したオーブンで25分蒸し焼きにする。
6. 粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。