ふわふわミルクのキャラメルラテ

濃厚なキャラメルミルクに、コーヒーの苦味が合わさったホットドリンク。フランボワーズとピスタチオをトッピングし、色鮮やかな赤と緑がクリスマスシーズンにぴったり。

ジャンル:ドリンク


材料(1杯分)

  • カフェオレベース(無糖) / 30g
  • 牛乳 / 180ml
  • コンデンスミルク / 15g
  • キャラメルミルク / 15g

トッピング

  • フランボワーズ / 適量
  • ピスタチオ / 適量
  • キャラメルミルク / 適量

作り方

1. 牛乳と練乳を600wレンジで1分程温め、ミルクフォーマーでふわふわのフォームミルクを作る。
2. カップの内側にキャラメルミルクを垂らす。
3. 【1】で作ったフォームミルクを入れ、カフェオレベースを上からそっと注ぐ。※フォームミルクはトッピング用に少し残しておく。
4. 残しておいたフォームミルクとキャラメルミルク、フランボワーズ、ピスタチオをトッピングする。

飲む際によくかき混ぜてお召し上がりください。