製品紹介

製品紹介

カタログダウンロード

カテゴリから探す

練乳類
練乳類
エバミルク関連製品
エバミルク
関連製品
発酵乳(殺菌)・乳製品乳酸菌飲料(殺菌)
発酵乳(殺菌)・
乳製品乳酸菌飲料
(殺菌)
還元濃縮乳類
還元濃縮乳類
調整粉乳
調整粉乳
ソフトミックスパウダー
ソフトミックス
パウダー
チョコレートシロップ・キャラメル製品
チョコレート
シロップ・
キャラメル製品
粉末製品
粉末製品
アーモンドミルク
アーモンドミルク
ナッツ製品
ナッツ製品

練乳類

加糖練乳

加糖練乳を一斗缶に充填した製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

ツクバ 加糖練乳（5kg×3）

加糖練乳を取扱い易い5kgピローへ包装した製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

ツクバ コンデンスミルク1kg

加糖練乳をキャップ付きスパウトパウチに詰めた製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

ツクバ コンデンスミルク480ｇ

加糖練乳をラミネートチューブに詰めたハンディータイプの製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

コンデンスＣＣ

乳脂肪の一部を植物性脂肪に置き換えた加糖練乳タイプの製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

コンデンスA

乳脂肪を植物性脂肪に置き換えた加糖練乳タイプの製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

スキムＡ

スキムミルクのコクと風味を生かした加糖脱脂練乳タイプの製品です。

用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

エバミルク関連製品

ツクバ 無糖練乳10kg

生乳を濃縮しレトルト殺菌した製品です。

用途：製菓、製パン、スープ、総菜、デザート等

製品詳細 レシピ情報

ツクバ 無糖練乳3kg

生乳を濃縮しレトルト殺菌した製品です。3㎏缶タイプ。

用途：製菓、製パン、スープ、総菜、デザート等

製品詳細 レシピ情報

ツクバ クッキングシェフ

乳製品と植物油脂を使用した無糖練乳タイプの製品です。

用途：製菓、製パン、スープ、総菜、デザート等

製品詳細 レシピ情報

発酵乳(殺菌)・乳製品乳酸菌飲料(殺菌)

ヨーグルトペースト1kg

乳製品を乳酸発酵させ砂糖を加えた発酵乳（殺菌）製品です。
香料あり。

用途：製パン、製菓、飴、アイスクリーム、飲料等

製品詳細 レシピ情報

サワーベースＦ３

乳製品を乳酸発酵させ糖類と安定剤（ペクチン）を加えた、
発酵乳（殺菌）製品です。香料なし。

用途：飲料、ゼリー、飴、アイスクリーム等

製品詳細 レシピ情報

発酵ペースト

乳を乳酸発酵させ糖類を加え濃縮させた、
乳製品乳酸菌飲料（殺菌）製品です。香料なし。

用途：製パン、製菓、飴、アイスクリーム、飲料等

製品詳細 レシピ情報

サワーアップA

乳製品を乳酸発酵させ糖類を加えた、
乳製品乳酸菌飲料（殺菌）製品です。香料あり。

用途：カレー、飲料、ゼリー、アイスクリーム等

製品詳細

発酵粉末ＦＤ－Ｒ

ヨーグルト風味の粉末製品です。

用途：製菓、製パン、チョコレート等

製品詳細 レシピ情報

還元濃縮乳類

マイルドコンク1000ml

乳原料と植物油脂を使用した濃縮乳タイプの製品です。1Lタイプ。

用途：製パン、製菓、デザート、スープ、ソース等

製品詳細 レシピ情報

マイルドコンク10kg

乳原料と植物油脂を使用した濃縮乳タイプの製品です。

用途：製パン、製菓、デザート、スープ、ソース等

製品詳細 レシピ情報

マイルドコンクＮ10kg

乳原料と植物油脂を使用した濃縮乳タイプの製品です。
pH調整剤、乳化剤不使用。

用途：製パン、製菓、デザート、スープ、ソース等

製品詳細 レシピ情報

マイルドコンクＲ1000ml

マイルドコンクに比べ濃厚感をアップさせた製品です。1Lタイプ。

用途：製パン、製菓、デザート、スープ、ソース等

製品詳細 レシピ情報

マイルドコンクＲ10kg

マイルドコンクに比べ濃厚感をアップさせた製品です。

用途：製パン、製菓、デザート、スープ、ソース等

製品詳細 レシピ情報

調整粉乳

ネオSP-RS

脱脂粉乳タイプの食品加工用粉末原料です。

用途：製パン、製菓、飲料、総菜等

製品詳細 レシピ情報

ネオSP-RV

乳原料に植物油脂をブレンドした食品加工用粉末原料です。

用途：製パン、製菓、飲料、総菜等

製品詳細 レシピ情報

ネオSP-KP

乳原料に植物油脂をブレンドした経済的な食品加工用粉末原料です。

用途：製パン、製菓、アイス等

製品詳細 レシピ情報

ネオSP-W

ホエイパウダータイプの経済的な食品加工用粉末原料です。

用途：製パン、製菓、飲料、デザート、総菜等

製品詳細

ネオSP-F

脱脂粉乳タイプで経済的な食品加工用粉末原料です。香料あり。

用途：製パン、製菓、飲料、デザート、総菜等

製品詳細 レシピ情報

ネオWP-A2

全脂粉乳タイプの製品で、乳脂肪分を植物脂肪に置き換えた
食品加工用粉末原料です。

用途：粉末スープ、ソース等

製品詳細

ソフトミックスパウダー

ソフトミックス ホワイトローズ

粉末タイプのハイグレードなソフトクリーム(バニラ味)の原料です。

本品1袋を1.8Lの温湯（50～60℃）に溶かし、殺菌（68℃30分又は75℃15分以上）後、速やかに冷却してご使用ください。

用途：ソフトクリーム、製パン、製菓等

製品詳細 レシピ情報

ソフトミックス バイオレットローズ

経済的な粉末タイプのソフトクリーム(バニラ味)の原料です。

本品1袋を2.2Lの温湯（50～60℃）に溶かし、殺菌（68℃30分又は75℃15分以上）後、速やかに冷却してご使用ください。

用途：ソフトクリーム、製パン、製菓等

製品詳細 レシピ情報

ソフトミックス スペシアル

経済的な粉末タイプのソフトクリーム(バニラ味)の原料です。

本品1袋を2.0Lの温水に溶かし、殺菌（68℃30分）後、速やかに冷却してご使用ください。

用途：ソフトクリーム、製パン、製菓等

製品詳細

チョコレートシロップ・キャラメル製品

ツクバ チョコレートシロップ580ｇ

ガーナ産ココアパウダーを使用したチョコレートソースです。
ボトルタイプ。

用途：トッピングソース、製菓、製パン、飲料等

製品詳細 レシピ情報