明太クリームうどん
無添加濃いアーモンドミルクを1本使用しました。
ジャンル：和食
材料
- うどん / 1玉
- 卵黄 / 1個
- 明太子 / 50g
- 無添加 濃いアーモンドミルク 砂糖不使用 125ml / 1本
- 白だし / 10g
- 青ネギ / 適量
- 刻みのり / 適量
作り方
1. フライパンにアーモンドミルクと白だしを入れて温める。
2. うどんを茹でて【1】に絡める。
3. 器に盛り付け卵黄、明太子、小口切りにした青ネギ、刻みのりをトッピングする。
無添加濃いアーモンドミルクを1本使用しました。
ジャンル：和食
1. フライパンにアーモンドミルクと白だしを入れて温める。
2. うどんを茹でて【1】に絡める。
3. 器に盛り付け卵黄、明太子、小口切りにした青ネギ、刻みのりをトッピングする。