ヨーグルトグレーズ

ヨーグルトペーストを加えた爽やかな酸味のグレーズです。
お好みのドーナツ等にオレンジピールとトッピングしてください。

ジャンル:デザート


材料

  • 粉糖 / 100g
  • 乾燥卵白 / 5g
  • ヨーグルトペースト / 30g
  • 水 / 5g

作り方

1. 粉糖と乾燥卵白を混ぜる。
2. ヨーグルトペーストを加えて混ぜる。
3. 固さを調整しながら水を少量ずつ加えて混ぜる。