バイカラーアートスムージー(イエロー&ピンク)
フルーツたっぷりのバイカラー(2色)スムージーです。フルーツは型抜きを使ったり切り方や貼り付け方を工夫したりするとよりかわいく見せられます。トッピングやスムージーカラーの組み合わせも無限大。映えるオリジナルデザインスムージーにチャレンジしてみませんか。同シリーズ〔ピンク&パープル〕〔パープル&イエロー〕もございます。
ジャンル:デザート
材料
【イエロースムージー】
- ヨーグルトペースト / 15g
- バナナ(冷凍) / 1/4本(約25g)
- ゴールデンキウイ / 1/4個(約30g)
- パイナップル / 60g
- マンゴーペースト(加糖) / 30g
- 水 / 30ml
【ピンクスムージー】
- ヨーグルトペースト / 10g
- ビーツ(水煮) / 10g
- リンゴ / 1/8個(約30g)
- 冷凍イチゴ / 60g
- 水 / 30ml
作り方
1. お好みの下層カラースムージーの材料をミキサーでよく混ぜたらグラスに注ぎ、厚さ2~3㎜にスライスしたフルーツを気泡が入らないように貼り付ける。
2. スプーンでグラスの壁に沿うようにお好みの上層用カラースムージーを注いだら、残りを静かに入れトッピング飾る。