バイカラーアートスムージー(ピンク&パープル)
フルーツたっぷりのバイカラー(2色)スムージーです。フルーツは型抜きを使ったり切り方や貼り付け方を工夫したりするとよりかわいく見せられます。トッピングやスムージーカラーの組み合わせも無限大。映えるオリジナルデザインスムージーにチャレンジしてみませんか。同シリーズ〔イエロー&ピンク〕〔パープル&イエロー〕もございます。
ジャンル:デザート
材料
【ピンクスムージー】
- ヨーグルトペースト / 10g
- ビーツ(水煮) / 10g
- リンゴ / 1/8個(約30g)
- 冷凍イチゴ / 60g
- 水 / 30ml
【パープルスムージー】
- ヨーグルトペースト / 10g
- ブルーベリー(冷凍) / 40g
- バナナ(冷凍) / 1/2本(約50g)
- リンゴ / 1/4個(約60g)
- 水 / 50ml
作り方
1. お好みの下層カラースムージーの材料をミキサーでよく混ぜたらグラスに注ぎ、厚さ2~3㎜にスライスしたフルーツを気泡が入らないように貼り付ける。
2. スプーンでグラスの壁に沿うようにお好みの上層用カラースムージーを注いだら、残りを静かに入れトッピング飾る。