作り方

1.薄力粉、練乳パウダー、ベーキングパウダーを合わせて篩っておく。
2.室温に戻したバターをホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
3.上白糖と食塩を加えて混ぜる。
4.室温に戻した全卵を少量づつ3に加え分離しないように混ぜる。
5.1を加えて練らないように滑らかになるまで混ぜる。
6.パウンド型に流し170℃に予熱したオーブンで50分焼成する。