作り方

1.サブレを砕き溶かしたバターを加えて混ぜる。
2.型に型紙を敷いて1を敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく。
3.室温に戻したクリームチーズをクリーム状にし上白糖と食塩を加えて混ぜる。
4.全卵を加えて混ぜる。
5.生クリームとコンデンスCC、レモン汁を加えその都度混ぜる。
6.篩った薄力粉を加えて混ぜる。
7.型に流す。
8.170℃に予熱したオーブンで30分焼成する。