作り方

1.イングリッシュマフィンは厚さを半分にして数カ所フォークで刺しておく。
2.濃いアーモンドミルク、全卵、グラニュー糖を混ぜバットに入れて1を漬けこみ冷蔵庫で一晩おく。
3.付け込んだ2の間にハムとチーズを挟んで元の形にしオリーブオイルを熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
4.器に盛り付ける。