レシピ紹介

レシピ紹介

ミルククリーム

ミルククリーム

ショートニングと練乳を使用したクリームiに練乳パウダーをブラスしたリッチな風味のミルククリームです。

練乳フランス用。

ジャンル：デザート・ドリンク

材料

  • ショートニング(カノーアショート) / 40%
  • 加糖練乳 (コンデンスミルク) / 59%
  • 練乳パウダー / 1%

作り方

1.ボウルにショートニングを入れホイッパーでふんわりするまで混ぜる。
2.加糖練乳、練乳パウダーを加えて混ぜ合わせる。