作り方

1.鶏肉を一口大、玉ねぎを0.5mm幅の千切りにする。
2.アボカドは皮をむいて一口大にカットする。
3.フライパンで鶏肉を炒める。
4.鶏肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
5.玉ねぎ゛がしんなりしたらアボカドを加えて混ぜ火を止める。
6鍋に入れた.アーモンドミルクに米粉を振り入れかき混ぜながらとろみがつくまで火にかける。
7.塩胡椒で味を整える。
8.6に5を加えて混ぜ合わせグラタン皿に移しパン粉と粉チーズを振りかける。
9.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。