サワークランブル
サワークリームパウダー加えた爽やかな風味のクランブルです。フルーツを使ったケーキ等のトップに乗せて焼成してください。
ジャンル：
材料(作りやすい分量)
- 薄力粉 / 30g
- アーモンドプードル / 30g
- サワークリームパウダー / 10g
- グラニュー糖 / 30g
- 無塩バター / 30g
作り方
1. 無塩バターを1ｃｍ角にカットする。
2. 粉類をすべて合わせてボウルに入れる。
3.【1】を加えて手ですり混ぜる。
4. そぼろ状になったら冷蔵庫(冷凍庫)で冷やしておく。
フルーツケーキやアーモンドケーキにトッピングして焼成する。
